揚翔風(fēng)行生豬全產(chǎn)業(yè)鏈項目沙盤

原料、豬精進來，直接高端食品出去。

搭載影子科技智能硬件及智能引擎，實現(xiàn)料、養(yǎng)、宰、商24小時互聯(lián)網(wǎng)在線管理及追溯。

應(yīng)用影子基因組育種技術(shù)，從種源上促產(chǎn)業(yè)降本增效提質(zhì)，為民眾提供“實在、便利、安全、健康”的美味食品......

這些黑科技說的都是南沙揚翔風(fēng)行食品立體化全產(chǎn)業(yè)鏈生豬養(yǎng)殖項目，2020年11月舉行開工奠基儀式的它，2021年12月28日正式舉行封頂慶典。項目投產(chǎn)步入倒計時。

封頂儀式現(xiàn)場

01 “大咖”云集，參觀農(nóng)場到餐桌智慧互聯(lián)健康食品產(chǎn)業(yè)園展廳

上午，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總畜牧獸醫(yī)師屈源泉、飼料與畜牧處處長羅一心，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)校長李召虎，中國工程院院士陳煥春，佛山科技技術(shù)學(xué)院黨委書記駱少明，國家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中山大學(xué)教授陳瑤生，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)黨委副書記、副校長姚江林，廣州市南沙區(qū)人民政府副區(qū)長劉小潼，廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、總畜牧獸醫(yī)師彭聰，南沙區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長鐘惠彪，以及項目合資方代表揚翔股份董事長莫金枝，越秀風(fēng)行食品集團董事長林輝新，南沙現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集團總經(jīng)理馮志祥等領(lǐng)導(dǎo)陸續(xù)抵達項目現(xiàn)場。影子科技董事長兼CEO楊士葶、COO李育林也受邀作為嘉賓出席儀式。

嘉賓入場

影子科技董事長兼CEO楊士葶

在廣州南沙揚翔風(fēng)行食品有限責(zé)任公司董事長全林安的陪同下，領(lǐng)導(dǎo)嘉賓們聽取了項目介紹，并參觀了“農(nóng)場到餐桌”智慧互聯(lián)健康食品產(chǎn)業(yè)園展廳。

展廳參觀

展廳重點展出了南沙揚翔風(fēng)行食品立體化全產(chǎn)業(yè)鏈生豬養(yǎng)殖項目沙盤，該項目由廣西揚翔股份有限公司、越秀食品集團、南沙現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集團共同斥資16億元建設(shè)，旨在打造“數(shù)字化食品全產(chǎn)業(yè)鏈中央廚房”，充分發(fā)揮揚翔風(fēng)行、影子科技、秀博基因等企業(yè)在基因育種、智能設(shè)備及平臺打造、食品安全把控等方面的優(yōu)勢，充分利用華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、中山大學(xué)、佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院等高校及科研院所的外腦作用，以料養(yǎng)宰商一體化，從供給端、研發(fā)端、數(shù)據(jù)端發(fā)力，做到可定制、可擴展、可溯源的高效商業(yè)發(fā)展模式，助力大灣區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。

對于影子科技如何賦能全產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)從飼料生產(chǎn)、選種選配、生豬養(yǎng)殖、屠宰加工、冷鏈配送全過程在線智能管理與溯源，展廳還展出了影子科技料、養(yǎng)、宰、商一體化智能軟硬件解決方案。李育林向領(lǐng)導(dǎo)嘉賓介紹了產(chǎn)品功能及社會價值，并演示了相關(guān)軟硬件。

李育林向領(lǐng)導(dǎo)嘉賓講解影子智能解決方案

基于電子耳標，通過智能引擎并配套各式各樣的智能硬件，影子智能解決方案將人、豬、物、場等各類產(chǎn)業(yè)要素搬上互聯(lián)網(wǎng)，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈在線化、數(shù)字化管理。當(dāng)豬只生長出欄進入到屠宰加工環(huán)節(jié)，通過耳標轉(zhuǎn)碼系統(tǒng)，耳標信息將轉(zhuǎn)化為唯一不可篡改的二維碼和追溯碼，用戶掃碼即可查看豬只的一生，真正實現(xiàn)食品來源可溯、去向可追。

02 喜封金頂，領(lǐng)導(dǎo)專家致辭道賀

上午11點，南沙揚翔風(fēng)行食品立體化全產(chǎn)業(yè)鏈生豬養(yǎng)殖項目封頂儀式正式舉行，政府、高校、協(xié)會、企業(yè)以及國內(nèi)權(quán)威知名媒體人士濟濟一堂，共同見證這一歷史時刻。

封頂儀式現(xiàn)場

全林安主持儀式

莫金枝、李召虎、駱少明、陳煥春、劉小潼、羅一心先后為儀式致辭。領(lǐng)導(dǎo)專家們就“保障豬糧供給，促進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展”對南沙項目進行勉勵與指導(dǎo)。

【莫金枝】

【李召虎】

【駱少明】

【陳煥春】

【劉小潼】

【羅一心】

近年來黨中央國務(wù)院高度重視“三農(nóng)”工作，12月25-26日，2021年中央農(nóng)村工作會議在北京召開，習(xí)近平總書記指出，必須著眼國家戰(zhàn)略需要，穩(wěn)住農(nóng)業(yè)基本盤，確保穩(wěn)產(chǎn)保供，確保農(nóng)業(yè)農(nóng)村穩(wěn)定發(fā)展。領(lǐng)導(dǎo)專家們表示，希望南沙揚翔風(fēng)行食品立體化全產(chǎn)業(yè)鏈生豬養(yǎng)殖項目能聚焦畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級高質(zhì)量發(fā)展的重點任務(wù)，在基因育種、樓房養(yǎng)殖、智慧養(yǎng)豬、中央廚房等基礎(chǔ)研究、關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)上加強產(chǎn)學(xué)研合作，打造智慧農(nóng)業(yè)高地，依托南沙區(qū)位優(yōu)勢、政策優(yōu)勢和資源優(yōu)勢，助推廣東省畜牧業(yè)強省建設(shè)及粵港澳大灣區(qū)食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

大會最后還舉行了鎏金封頂儀式，陳煥春、李召虎等領(lǐng)導(dǎo)走向舞臺，揮灑金沙，為項目描繪充滿希望的錦繡前程。

03 產(chǎn)業(yè)賦能，影子智能產(chǎn)品即將上馬南沙

隨著南沙揚翔風(fēng)行項目完成封頂，影子科技智能產(chǎn)品上馬南沙也提上日程。預(yù)計到明年9月，影子科技基因育種及FPF未來豬場整體解決方案將完成在南沙項目的部署應(yīng)用，上線設(shè)備數(shù)將超過20萬臺。

南沙項目將成為影子智能產(chǎn)品的一張“硬核”名片。

“經(jīng)歷三年多的發(fā)展，影子科技已有非常好的技術(shù)沉淀，可為客戶提供成熟的智能解決方案與服務(wù)。”影子科技董事長兼CEO楊士葶表示，“我們提出了FPF未來豬場整體解決方案，目前已在揚翔穩(wěn)定運行了三年多，實現(xiàn)揚翔大部分業(yè)務(wù)在線化，集團的信息處理能力、盈利能力得到了明顯提升；此外我們還與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動物遺傳與育種團隊開展了基因方面的研究，可以為行業(yè)提供先進的基因芯片技術(shù)及動物基因組選種選配計算服務(wù)，揚翔一直在用我們的技術(shù)，近年來揚翔母豬PSY一直在上升，豬只出欄天數(shù)一直在下降，我相信這就是科技的力量?！?/span>

一個智能帶動一個產(chǎn)業(yè)，相信搭載影子BAG智能引擎，揚翔風(fēng)行生豬全產(chǎn)業(yè)鏈項目將從本源上實現(xiàn)降本增效提質(zhì)，為粵港澳大灣區(qū)市民提供實在、便利、安全、健康的美味食品。

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